DISTFORM - MESA BAÑO MARÍA CON RESERVA CALIENTE 700 - 4 CUBETASDistform Mesa Bao Mara con Reserva Caliente 700 Ref. F0432012 La Mesa Bao Mara con Reserva Caliente 700 de Distform es ampliamente utilizada en la industria gastronmica para mantener los alimentos calientes en condiciones ptimas para el servicio. Este modelo incluye una zona con reserva de calor seco, lo que optimiza el espacio y permite organizar mayor cantidad de platos en una misma unidad. Est disponible en dos modelos con capacidad para 3 o 4

mariscos o arroces

garantizando resistencia y durabilidad en uso continuo

7 6 GN 1/1 206

que asegura una maduración óptima de la carne

Rango de temperatura ajustable: Permite trabajar entre 140 y 160 ºC

Cinturón de seguridad incorporado

Seguridad reforzada

Temperatura de trabajo: 0 ºC a +7 ºC (clase climática 4: 30 ºC / 65% HR)

Opciones de color disponibles (consultar disponibilidad)

Desagüe en la cuba interior

356 W Alimentación 220 V – 50 Hz (monofásica) Gas refrigerante R-290 Sistema de refrigeración Ventilado Cristales Securizados 20 mm Temperatura de funcionamiento M2: -1 ºC a +7 ºC (UNE-EN ISO 23953-2) Clase climática 3 (25ºC / 60% HR) Exterior Acero plastificado negro RAL 9005 Inclinaciones del plano 3º / 7º / 11º Movilidad 4 ruedas (2 con freno) Aislamiento Poliuretano 40 kg/m³ bajo GWP

Compatible con el modelo BM-10AT