ENTRAÑA ANGUS ORIGENEntraa Angus Se localiza en la parte interior de las costillas del novillo, es de forma alargada, estrecha y rectangular. Muy apetecida por los parrilleros, ya que es un corte de coccin rpida muy delicioso al paladar, aunque tambin puede ser preparado al horno. Ideal para picoteo. Producto refrigerado y envasado al vaco. Cdigo: OENGVEP

Código: OARRVEP

en versión mini

También conocida como Picanha

Dulce mango natural

aportando una textura suave y un sabor inconfundible

Ofrece un aroma suave y un sabor excepcional

Ideal para hacer a la parrilla

como también en preparaciones de horno

tanto así

Porción de Tapabarriga

Corte rectangular con puntas ovaladas

El cuchillo carnicero Los Boldos es un cuchillo de hoja gruesa