Cepa 21Cepa 21 El vino Cepa 21 es estandarte de Bodegas Cepa 21. Creada en 2007 con el objetivo de elaborar vinos basados en la tradicin, la variedad autctona y el terroir de la Ribera del Duero, pero acordes con las nuevas tendencias vitivincolas. El vino, un monovarietal de Tinto Fino, procede de viedos en el que la exposicin norte, el clima y el suelo se alan para producir un vino de excelente calidad. Elaborado a partir de uvas de las parcelas ms altas

la cual se detiene por descenso de temperatura cuando el grado de alcohol es ya el idóneo

De esos productos únicos que apetece probar

impactante

se le añada el azúcar y el caramelo en su justa medida

Laurent Perrier Grand Siècle

realzando cada bebida con su sabor refinado

1 Edmond Fallot Mostaza al Cassis de Dijon

1 Botella de Perrier-Jouet Belle Epoque

Recuerdos florales en retronasal

Regalo gourmet: Presentadas en una elegante caja de 250 gramos

tras una previa y cuidadosa selección por parte del Maestro Mezcalero en la que se separan uno a uno de forma manual

Marida con carne y yodados