GRANITA - SIERRA DE HUESOS Y CONGELADOS SGISierra de Carne, Huesos y Congelados SGI Granita La Sierra SGI de Granita es un equipo profesional completamente fabricado en acero inoxidable, diseado para ofrecer mxima seguridad, resistencia y precisin en el corte de carne, huesos y productos congelados. Su construccin robusta y sus sistemas de proteccin la convierten en una herramienta fiable para restaurantes, carniceras y cocinas industriales. Caractersticas principales Mxima seguridad con micro

diseñado para ofrecer un rendimiento excepcional en cocinas industriales y de alto volumen

Línea Estambul

ideal para optimizar el almacenamiento y la accesibilidad en espacios reducidos

consigue reducir a la mitad los tiempos de marinado y macerado de los ingredientes

500 / 400 – 1

Su sistema de control electrónico digital asegura una regulación precisa de la temperatura y del desescarche

Encimera en acero inoxidable AISI-304 con peto trasero sanitario de 100 mm

Ø 150 x 74 x 74 cm

adaptándose a las necesidades de cada cocina

Cubeta de aluminio anodizado que asegura una larga duración

Su diseño incorpora materiales de alta calidad como el tambor de acero inoxidable y paneles exteriores en skinplate gris con estética inox

perfecta para diferentes entornos